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STRIPLOIN STEAK
호주산 청정우 채끝 등심을 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 구워 육즙을 가득 담은 스테이크와 사이드 채소.
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Manzo Cream Risotto
호주산 청정우 채끝 등심과 이탈리아 고르곤졸라 치즈로 풍미까지 더한 진한 향의 크림 리조또.
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TRUFFLE FUNGHI BENEDICT Risotto
세계 3대 진미인 귀한 트러플과 프랑스산 포르치니 버섯의 만남. 수비드 계란과 함께 버섯의 진하고 부드러운 풍미를 입안 가득 느낄 수 있는 리조또.
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CALAMARI SQUID INK CREAM Risotto
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SMOKED PORK BELLY FRIED
훈제한 삼겹살, 아삭한 아스파라거스, 쌉싸름한 루꼴라의 완벽한 콜라보인 훈제 삼겹 라이스.
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TRUFFLE FUNGHI BENEDICT
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SEAFOOD TOMATO HOT STEW
다양하고 신선한 해산물과 매콤한 국물이 한 뚝배기에! 마지막까지 따듯하게 즐길 수 있는 토마토 스튜 파스타.
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MANZO TOMATO HOT STEW PASTA
신선한 토마토와 향긋한 바질 향이 특징인 토마토 파스타.
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MILAN PASTA
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BBQ PORK RIBS CREAM PASTA
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